Anleitung:
1. Schritt
Knoblauch und Paprika fein hacken.
2. Schritt
Das Dönerfleisch in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten.
3. Schritt
Die gehackten Knoblauch und Paprika hinzufügen und kurz mitbraten.
4. Schritt
Tomatenmark, Oregano und etwas Salz hinzufügen und alles gut vermischen.
5. Schritt
Die Pizzabrötchen halbieren und mit der Füllung belegen.
6. Schritt
Den Käse auf die Füllung geben und die Pizzabrötchen im vorgeheizten Ofen bei 200°C für ca. 10 Minuten backen.
7. Schritt
Die Pizzabrötchen aus dem Ofen nehmen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass das Dönerfleisch gut angebraten ist, damit es schön knusprig wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders schmackhafte Variante kann man die Pizzabrötchen auch mit Schinken und Zwiebeln füllen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Rotwein passt gut zu diesem Gericht, da er die würzigen Aromen des Dönerfleischs und den Käse hervorhebt.